Resepi bubur chacha gandum

Resepi bubur chacha gandum

bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum

1 cawan air suam

1 /2  gula melaka ( yg bulat)

sekotak santan ( yg sederhana)

jgn pekat sangat..

secubit garam

daun pandan

butir sagu (warna putih)-sy guna 1/2 paket yg kecil

cara-cara membuatnya:

1. uli tepung gandum bersama air suam....uli hingga tak melekat kat tangan...kalau melekat kat tangan tambah gandum yee... 

2. Bahagikan doh kepada dua bahagian, letak ke dlm mangkuk yg berasingan . Letakkan pewarna merah, dan 1 lagi warna kuning. Uli doh ikut warna  biarkan sekata.

kemudian, gentelkan doh jd panjang2 mcm pic diatas.

3. selepas dah siap bentukkan doh panjang2.. alihkan seketika,Sediakan pula butir sagu, basuh butir sagu sekejap dan tapiskan.

4.Kemudian, didihkan santan bersama air ( santan tak terlalu pekat dan tak terlalu cair) bersama  gula melaka, secubit garam & daun pandan...biarkan hingga mendidih..

4. bila dah mendidih...masukkan tepung dan butir sagu...biarkan sehingga tepung masak... 

5. boleh diangkat dan dihidangkan....

dah siap,,,!!!!